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作者 李韬著
出版社 旅游教育出版社
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 其他
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作者 李韬. 著
出版社 旅游教育出版社
出版时间 2013-01
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李韬著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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李韬 著 / 旅游教育出版社 / 2013-01 / 平装
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中华饮食文化源远流长,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈。一直以来,中国都以“美食大国”享誉世界。本书精选了近200道经典的菜肴与风味小吃,几乎囊括中国各地具代表性的特色美食,共分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传世佳肴、老祖宗留传的乡土味道、朝思暮想的儿时美味六个篇章,将我们关于经典美食的美好记忆与制作方法一一道来,足不出户也能品味舌尖上的中国。
陈志田 主编 / 中国华侨出版社 / 2018-01 / 精装
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本书精选上千道具有中华特色和代表性的菜肴与风味小吃,既有传统大菜,又有野味时蔬;既有故乡小吃,也有食疗粥煲,几乎囊括了我国各地具有代表性的特色美食,故乡记忆与制作方法一一道来,让你足不出户也能品尽舌尖上的中国。书中对各类菜品所使用的材料、调料、做法进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。即便你没有任何做饭经验,也能做得有模有样、有滋有味。
姚强 / 中医古籍出版社 / 2021-11 / 其他
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