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大众实用菜谱
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997
九品
￥0.50
2023-12-26 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧 主编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993
装帧： 平装
七五品
￥1.00
2024-08-30 上书
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大众实用菜谱
作者： 张慧 郑昌江
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2002-02
装帧： 平装
九品
￥1.20
2023-07-04 上书
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大众实用菜谱
正版图书 实物发货 如书名与图片不符以图片为准 202400012007390
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997 / 其他
九品
￥1.20
2024-11-13 上书
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大众实用菜谱
图书现货 实物发货 如书名与图片不一致以图片为准 202400012007390
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997 / 其他
九品
￥1.90
2024-11-13 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧 主编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1997-04
装帧： 平装
九品
￥1.90
2020-02-29 上书
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家庭实用菜谱
作者： 大众文艺出版社
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2024-10-14 上书
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家庭实用菜谱
顾婧 主编 / 大众文艺出版社 / 1993-02 / 平装
八品
￥2.00
2013-08-27 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧 主编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1993-02-01
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2016-06-18 上书
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大众实用菜谱
如书名与图片不一致以图片为准 202400012007390
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997 / 其他
九品
￥2.01
2024-11-14 上书
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家庭实用菜谱
顾婧、方欣 主编 / 大众文艺出版社 / 1993-02 / 平装
八五品
￥2.10
2021-07-11 上书
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大众实用菜谱
图书现货 实物发货 如书名与图片不一致以图片为准 202400012007390
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997 / 其他
九品
￥2.10
2024-11-14 上书
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大众实用菜谱
品相完整，内无笔迹。
云南科技出版社 / 云南科技出版社 / 2002-02 / 平装
九品
￥2.80
2020-04-02 上书
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大众实用菜谱
如书名与图片不符以图片为准 正版图书 实物现货 202400012007390
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997 / 其他
九品
￥3.00
2024-11-13 上书
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大众实用菜谱.
作者： 张慧
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2002-02
印刷时间： 2002-02
装帧： 平装
九品
￥3.00
2023-05-05 上书
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家庭实用菜谱
作者： 方欣 顾婧 编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
装帧： 平装
九品
￥3.00
2024-06-07 上书
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实用生活文库：大众菜谱
作者： 程文超，张书珩 著
出版社： 远方出版社
出版时间： 2004-01
印刷时间： 2004-01
装帧： 平装
九品
￥3.00
2024-05-13 上书
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新编大众菜谱（实用大众菜肴800例、常见相克食物80例、食材营养功效分析130例)。大16开、精装彩图
作者： 张娜 主编
出版社： 甘肃文化出版社
出版时间： 2006
印刷时间： 2006
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2014-05-20 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧、方欣 .
出版社： : 大众文艺出版社 .
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-12-02 上书
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家庭实用菜谱
作者： 不详
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-06-20 上书
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家庭实用菜谱
作者： 不详
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-06-20 上书
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家庭实用菜谱
作者： 不详
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-06-20 上书
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大众实用菜谱
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 1997
八五品
￥3.00
2022-11-18 上书
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大众实用菜谱
作者： 张慧
出版社： 云南科技出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2021-05-29 上书
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现代家庭实用全书-美味大众菜谱
作者： 常春 著
出版社： 延边人民出版社
出版时间： 2003-09
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2021-10-16 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾 婧，方 欣 主编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1993-02
装帧： 平装
九品
￥3.00
2020-10-18 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧 主编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1993-02-01
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2017-03-07 上书
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家庭凉拌菜（此书除全面而详细地介绍了798种具有中国南北风味的凉拌菜的制作方法外，还从选料、加工、调味、卫生要求、营养素的保存、主料相克情况、主要原料所含营养成分及食疗功能等方面做了简要介绍。这是一本大众化的实用菜谱书，它的主要特点是：经济、实惠，买得着、吃得起，学得会、做得成，能够帮助大家在凉拌菜制作的色、香、味、形和如何合理搭配主配料方面都提高一步，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆参考。
郝淑秀 / 金盾出版社 / 2002-01 / 精装
九品
￥3.30
2023-02-26 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧、方欣 主编
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
装帧： 平装
八品
￥3.50
2020-06-19 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
作者： 苗大林 著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1990-06
装帧： 平装
八五品
￥3.50
2024-07-22 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
九品
￥3.50
2024-03-04 上书
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大众实用菜谱
云南省科学技术协会 编 / 云南科技出版社 / 2002-02 / 平装
八品
￥3.50
2024-02-24 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
八品
￥3.50
2023-12-22 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06
八品
￥3.60
2023-11-06 上书
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家庭实用菜谱
顾婧 ..主编 / 大众文艺出版社 / 1993-02 / 平装
九品
￥3.97
2010-07-22 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
九品
￥3.98
2024-02-17 上书
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家庭实用菜谱(一版一印)
实物拍图，外品如图，内无写划，好品
顾婧、方欣 主编 / 大众文艺出版社 / 1993-02
九五品
￥3.99
2022-06-23 上书
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家庭实用菜谱
作者： 顾婧,方欣
出版社： 大众文艺出版社
出版时间： 1993-02
印刷时间： 1993-02
装帧： 平装
八品
￥4.00
2024-11-21 上书
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新编川菜菜谱（川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而更多地在乎吃的艺术，吃的文化，在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。）
作者： 吴秀微
出版社： 延边人民出版社
出版时间： 1999-06
装帧： 平装
八五品
￥4.00
2024-10-09 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
八五品
￥4.00
2024-02-17 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06
九品
￥4.00
2023-11-04 上书
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家庭凉拌菜（此书除全面而详细地介绍了798种具有中国南北风味的凉拌菜的制作方法外，还从选料、加工、调味、卫生要求、营养素的保存、主料相克情况、主要原料所含营养成分及食疗功能等方面做了简要介绍。这是一本大众化的实用菜谱书，它的主要特点是：经济、实惠，买得着、吃得起，学得会、做得成，能够帮助大家在凉拌菜制作的色、香、味、形和如何合理搭配主配料方面都提高一步，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆参考。
郝淑秀 / 金盾出版社 / 2002-01 / 精装
九品
￥4.00
2023-02-26 上书
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新编川菜菜谱川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而更多地在乎吃的艺术，吃的文化，在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣
作者： 吴秀微
出版社： 延边人民出版社
出版时间： 1999-06
装帧： 平装
八五品
￥4.23
2024-03-28 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
苗大林 著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
八五品
￥4.50
2024-02-19 上书
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新编大众菜谱（由特级厨师苗大林编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
作者： 苗大林
出版社： 金盾
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥4.80
2023-11-20 上书
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大众实用菜谱
内页干净无笔记
余淑惠 编著 / 中国商业出版社 / 2006 / 平装
九品
￥5.00
2024-09-26 上书
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家庭实用丛书大众食疗保健菜谱（5）
作者： 黄祖裕
出版社： 内蒙古科学技术出版社
出版时间： 2000-08
装帧： 平装
九品
￥5.00
2024-11-29 上书
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【实拍、多图、往下翻】家庭蔬菜烹调350种（由烹饪名师叶连海编写，这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
[中国]叶连海 郝淑秀 / 金盾出版社 / 1990-12 / 平装
八五品
￥5.00
2024-11-11 上书
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【实拍、多图、往下翻】家宴冷餐谱（家庭冷餐会是全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜、热菜、面点、水果拼盘的制作方法，具有较强的知识性和实用性。其原料普通，制法简便）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
苗大林 编 / 金盾出版社 / 1996-07 / 平装
八五品
￥5.00
2024-11-12 上书
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家常豆制品菜肴500种
作者： 巫德华
出版社： 北京出版社
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1993-09
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-09-19 上书
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